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तिरछी नज़र : गोभी की सब्ज़ी और उच्चता का एहसास
फूलगोभी, टमाटर और प्याज़ को खाकर उच्चता का एहसास होने में सरकार का जो योगदान है उसे कम करके नहीं आंका जाना चाहिए...।
डॉ. द्रोण कुमार शर्मा
13 Oct 2019
cauliflower
फोटो साभार : हिन्दुस्तान

हाल में ही, कुछ दिन पहले कमला ने, मेरी पत्नी कमला ने फूलगोभी की सब्ज़ी बनाई, अदरक, टमाटर और प्याज़ में छुकी हुई। साथ में थी टमाटर, प्याज़ और मिर्च की चटनी। 

प्लेट में सब्ज़ी और चटनी परोस उसने अपने मोबाइल से उसकी फोटो खींची। उसके बाद ही वह सब्ज़ी उसने मुझे खाने के लिए दी। मुझे यह बात कुछ समझ नहीं आई। इतना आम और साधारण सा खाना, और उसकी मोबाइल से फोटो खींची जा रही है। बात समझ में आने लायक थी भी नहीं। मैं पूछ ही बैठा, "मैडम, यह फोटो क्यों खींची जा रही है"।

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"यह फोटो मैं फेसबुक पर डालूंगी”, कमला ने जवाब दिया। "फेसबुक पर! वह भी सब्ज़ी की फोटो"। मेरे आश्चर्य का ठिकाना नहीं था। "हां, तुम्हें पता भी है, गोभी आजकल एक सौ बीस रुपये किलो मिल रही है"। और टमाटर-प्याज़ की चटनी, ये टमाटर और प्याज़ तो सस्ते ही होंगे। इनकी फोटो क्यों खींची जा रही है"? मेरा प्रश्न था।

"वाह मेरे ठनठन गोपाल"। जब भी कमला को मेरी कोई बात बेवकूफी भरी लगती है तो वह ऐसे ही बोलती है। मेरी प्रश्न वाचक दृष्टि देख कमला बोली "तुम कभी घर का कोई काम काज तो करते हो नहीं, तो तुम्हें सब्जियों के दाम भी कहां से पता होंगे। पता भी है, ये टमाटर सौ रुपये चल रहे हैं और प्याज़ भी अस्सी रुपये किलो है"।

"मैं ये फूलगोभी की सब्ज़ी और टमाटर प्याज़ की चटनी की फोटो फेसबुक पर जरूर डालूंगी। वह जो गुप्तानी है न, वही गुप्ता जी की वाइफ, वह दुबई गई थी घूमने। उसने वहां की फोटो भी डाली थी। अब उसे भी पता चल जायेगा कि हम भी कोई ऐरे गैरे नहीं हैं। इतनी मंदी के दौर में भी इतनी महंगी महंगी सब्जियां खाते हैं"।

फूलगोभी, टमाटर और प्याज़ को खाकर उच्चता का अहसास होने में सरकार का जो योगदान है उसे कम करके नहीं आंका जाना चाहिए। यह सरकार की ही मेहरबानी है जिसकी वजह से कोई भी व्यक्ति गोभी जैसी आम सब्ज़ी खाने के बाद भी अपने को श्रेष्ठ समझ सकता है, गौरान्वित हो सकता है। ऐसे ही गौरव का अहसास तीन साल पहले भी अरहर की दाल को खा कर होता था जब सरकार ने अरहर की दाल बहुत महंगी कर दी थी। तब अरहर की दाल दो सौ रुपये से भी अधिक में मिल रही थी। खैर कमला ने गोभी की सब्ज़ी और मिर्च-प्याज़ की चटनी की फोटो फेसबुक पर डाल ही दी।

अगले दिन सुबह जब मैं सो कर उठा तो कमला ने खुशी से बताया कि उसकी फेसबुक पोस्ट को रात भर में ही पचास से अधिक लाइक्स मिल चुके हैं। उसका यह फेसबुक स्टेट्स तो बहुत ही पसंद किया जा रहा था। वह बहुत खुश थी। और अगले तीन ही दिनों में उसका फेसबुक स्टेटस वायरल हो गया था।

पर चौथे दिन ही जो न होना चाहिए था वह हो गया। घर के आगे एक सरकारी जीप आ कर खडी़ हुई। उसमें से तीन चार लोग धड़ाधड़ उतरे और लगे घर में घुसने। उन्होंने बताया कि वे खाद्य एवं संभरण विभाग से हैं और उन्हें सूचना मिली है कि हमारे घर में गोभी, टमाटर और प्याज़ जैसी दुर्लभ और महंगी सब्जियों का बहुत बडा़ स्टाक मौजूद है। उन्होंने हमें हमारे घर का सर्च वारंट दिखा हमारे घर की तालाशी ली।

हमारे घर में चार टमाटर और पांच प्याज़ निकले। हम दो प्राणी हैं और कानून के हिसाब से, इस ‘आपातकाल’ में हम दो प्याज़ दो टमाटर से अधिक का स्टाक अपने घर में नहीं रख सकते थे। ख़ैर अब हम उनसे कैसे बचे, यह इस काल में जब रिश्वत का लेन देन बिल्कुल ‘समाप्त’ हो चुका है, बताना उचित नहीं होगा।

दो तीन दिन बाद आय कर विभाग ने भी हमारे घर पर छापा मार दिया। वे तो काफी सारे अफसर आये थे और साथ में पुलिस भी लाये थे। उन्होंने आते ही हम दोनों को एक कमरे में बिठा दिया। हमारे मोबाइल फोन अपने कब्जे में ले लिये। आयकर अधिकारी हमसे यह पूछने लगे कि आपने सब्ज़ी किससे खरीदी थी। क्या आपके पास रसीद है। पत्नी के यह बताने पर कि सब्ज़ी हमने ठेले पर से खरीदी थी और कोई रसीद भी नहीं थी। उन्होंने जानना चाहा कि हमने भुगतान कैसे किया था।

पत्नी ने जब यह बताया कि भुगतान कैश किया गया था, वे भड़क उठे। उन्होंने बताया कि इस कैशलेस काल में कैश भुगतान करना, वह भी इतनी मूल्यवान चीजों का, कानून का उल्लंघन है। उन्होंने यह भी बताया कि प्रधानमंत्री जी ने देश की उन्नति के लिए किस तरह से, दिन रात एक कर, देश को कैशलेस बना दिया है। इसके बाद वे हमारे द्वारा किये गये कैश भुगतान को छिपाने के लिए हम से कैश ले, हमें कैशलेस बना रुखसत हुए। इसके बाद हमारे पास आगे के किसी भी भुगतान के लिए सिर्फ कैशलेस सुविधा ही बची थी।

वह दिन है और आज का दिन है, श्रीमती जी ने अपना फेसबुक अकाउंट चेक भी नहीं किया है।

(लेखक पेशे से चिकित्सक हैं।)

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